Restaurants Tartare à Brossard

1720 Avenue des Lumières, Suite 5

L'Aurochs Steakhouse au Quartier DIX30 : steakhouse de bœuf Angus vieilli à sec — faux-filet, filet mignon, tartare de bœuf et gâteau de homard. Bar complet, salle de réception et lounge 18+ (Vestibule signé L'Aurochs). Fermé lundi et dimanche.

1020 Rue du Lux

Bar Les Cousins, au Quartier DIX30 — bar à cru et bar à cocktails de l'Hôtel Escad, signé Zebulon Perron : huîtres fraîches, tartares, ceviches, plateaux de fruits de mer, charcuteries et fromages d'ici, cocktails maison, gins et spiritueux du Québec, bières de microbrasserie et vins d'importation privée. Musique en direct certains soirs, réservations via Libro Reserve, fermé le dimanche.

2000 Rue de l'Éclipse

Brasserie française Chez Lionel au Solar Uniquartier à Brossard : cuisine de marché signée par le chef Frédéric Dufort, avec tartares, table d'hôte midi à la française (lun.–ven.), brunch du week-end et carte des vins d'importation privée sélectionnés par un sommelier. Terrasse, stationnement gratuit.

8015 Boul. du Quartier, Local 104

Küto Comptoir à Tartares au DIX30 : comptoir fast-casual de tartares composés sur mesure (bœuf, saumon, thon), avec menu saisonnier et bols de poké. Chaîne québécoise du groupe MTY, avec plusieurs emplacements au Québec et en Ontario.

9180 Boul. Leduc, Suite 210

Le Balthazar au DIX30, Brossard — resto-pub de la chaîne québécoise fondée en 2015 (Brossard, Laval, Boisbriand) : bières artisanales 100 % québécoises en fût, burgers, poutines, tartares, nachos et mac & cheese. Terrasse sur le toit, salle privée, soirées bands live et DJ. Réservations sur Libro Reserve.

2151 Boul. Lapinière, Local e60

Le White Rabbit au Mail Champlain à Brossard, bistro-bar de la chaîne québécoise (Brossard, Saint-Hyacinthe, Repentigny) : côtes levées, steak bavette, burgers, poutines, tartares, poke et déjeuner. Bar complet, cocktails artisanaux, terrasse, salle privée (jusqu'à 45 personnes) et spectacles en soirée. Réservations via Libro Reserve; livraison via UberEats et DoorDash.

100 Av. de l'Équinoxe

Les Enfants Terribles au Solar Uniquartier (Brossard), brasserie-bistro de la chaîne québécoise fondée en 2008 à Outremont : cuisine franco-québécoise contemporaine — tartares, fruits de mer, steak-frites CAB, poutine au canard confit, guédille au homard. Brunch week-end dès 10 h 30, bar complet et happy hour lundi–jeudi 15 h–18 h, terrasse, salle privée (12–400 personnes), menu enfants. Réservations via Libro Reserve.

7165 Boul. du Quartier

Lucille's DIX30, Brossard, est un bar à huîtres et steakhouse USDA : huîtres à 1 $ quotidiennement, homard, poulpe grillé, saumon à la planche de cèdre, steaks vieillis à sec (côte, filet mignon, NY strip), tartare de bœuf Black Angus et plateaux de fruits de mer. Brunch en semaine et le week-end, bar complet, cocktails, terrasse 3 saisons; réservations via OpenTable, livraison UberEats, DoorDash et Skip. « It's always the weekend at Lucille's. »

8940 Boul. Leduc, Local 30

Ristorante Portovino au DIX30 — restaurant italien Apportez votre vin : pâtes maison, fruits de mer, tartares et grillades avec ingrédients importés d'Italie, brunch le dimanche, salle privée de 90 places. Sur place, à emporter ou en livraison.

150 Prom. des Lanternes, Local 5

Mile Public House au DIX30, Brossard — pub de quartier avec terrasse de 60 places : tartares de bœuf et saumon, poutine à l'effiloché de canard, burgers, fish & chips et cocktails signatures, bière pression maison Quart de Mìle, bières artisanales québécoises et bar complet. DJ du jeudi au samedi dès 17 h, 5 à 7 de 17 h à 19 h, salle privée disponible.

3700 Rue de l'Éclipse

Bistro-bar au Solar Uniquartier à Brossard, au menu international : tartares, tacos, burrata et poulet piri-piri. Bar complet, terrasse, 5 à 7. Ouvert 7 jours.