Restaurants Nouveauté à Brossard

360 Av. de l'Équinoxe

Adelina Bar à Pâtes au Solar Uniquartier (Brossard), comptoir italien ouvert en 2026 : pâtes fraîches préparées chaque jour à la semoule de blé dur et roulées dans une meule de Grana Padano. Formule « composez vos pâtes » (fusilli, rigatoni, sauces pesto, alfredo, rosée, bolognaise, tomate-basilic végane), protéines au choix, cannoli et tiramisu maison, option pâtes sans gluten. Pour emporter et livraison.

5620 Rue Corneille

Aamras Cuisine à Brossard — cuisine de rue indienne (style Mumbai/Gujarat) ouverte en 2025 : vada pav (sa spécialité), pani puri, dosa et autres bouchées de rue. Pour emporter et service de traiteur.

8405 Rue Saint-Charles

Relais Richer à Brossard — café-boutique de quartier ouvert en décembre 2025 : coin café et viennoiseries cuites chaque matin, comptoir de boucherie et charcuteries, plats cuisinés maison (et surgelés), soupes et sandwichs. Sur place, pour emporter et livraison. Stationnement gratuit ; terrasse annoncée pour 2026.